"Álcool da Mariana"

Esta é a receita do "Remedio da Mariana" como lhe chamava o meu filho. A Mariana era uma amiga minha, adepta das mezinhas caseiras  e que todos os anos fazia este "alcool de ervas" que ela utilizava para desinfectar feridas, cortes e tratar borbulhas resistentes e que é optimo para arranhões de gatos. Ela usava-o também em dias de calor para, passar um lencinho de papel embebido no alcool de ervas, pelos pés doridos e cansados.
Todos os anos ela ou o pai dela, um velhote já muito velhote, percorriam os campos em busca das plantas frescas necessarias para a receita.

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Camomila e ou Macela (são duas plantas diferentes)
Maravilhas (também chamada de Calendula)
Feno do prado

Ela fazia assim: enchia um pote com tampa hermetica até acima com as plantas e acabava de encher com alcool.
Deixava em sitio escuro, até ao ano seguinte pois geralmente fazia sempre uma quantidade que durava um ano, quase exacto e quando estava na altura de fazer o novo , era quando abria o do ano anterior.

Então, nessa altura, coava, filtrava e metia em frascos mais pequenos para usar durante o ano.

"Aleitamento feliz"

De um "recorte" de uma revista:
"Se acaba de ser mamã e tem possibilidade de dar de mamar ao seu bebé, não hesite, desa forma ajudará o seu filho a a combater  doenças  e proporcionar-lhe-á  uma dentadura mais saudável. Para que o aleitamento seja perfeito pode estimular a secreção láctea com infusões, por isso, tome de manhã ou à noite, uma das seguintes:
-30g de endro por chavena.
-Funcho e alfavaca em partes iguais.
-Galega com uma pitada de anis verde.
-Anis verde.
-Misture duas colheres de alcaravia, uma colher de funcho e uma colher de anis. Esmague ligeiramente as sementes e ponha-as numa chávena de água fria. Aqueça-a até ao ponto de ebulição e deixe repousar, tapada, durante 10 minutos. Beba uma chávena.

Água da rainha da Hungria

 Encontram-se pela net várias receitas desta água aromatica que dizia-se ter qualidades medicinais. Parece que a Rainha da Hungria sofria de gota e ou reumatismo e sentiria alivio quando usava a agua aromatica.
Esta receita é de um recorte de uma revista com alguns aninhos.
Receita:.
Num frasco de boca larga, contendo um litro de álcool a 60º, deixe macerar durante 15 dias:
30g de folhas de alecrim
10g de folhas de salvia
10g de folhas de tomilho
10g de folhas de hortelã-pimenta
10g de erva-cidreira
10g de flores de alfazema,
1 vagem de baunilha cortada no sentido do comprimento,
1 pau de canela partido
uma casca de limão.
Mexa diariamente esta mistura e filtre-a findo o tempo de maceração. Conserve num frasco hermético.

Diz a receita que se utiliza em casos de reumatismo, torcicolos e depois de uma queda ou de uma pancada.